Siapkan Ciherang Aromatik, Balitbangtan Gunakan Marka Molekuler
Anonymous
Jakarta
Dibandingkan dengan Ciherang, calon varietas Ciherang wangi memiliki sifat unggul tambahan aromatik dan mutu beras lainnya setara.
Tekstur nasi yang pulen, kadar amilosa sekitar 21 persen, kadar protein 9 persen, warna beras putih, kepulenan, rasa dan penerimaan umum yang disukai, menjadikan calon varietas Ciherang wangi sebanding dengan Ciherang dengan tambahan sifat aromatik.
Hasil mutu beras ini menjadi modal penting untuk segera melepas calon varietas Ciherang wangi.
Semoga segera dapat dilepas dan dikembangkan agar produktivitas, mutu beras dan pendapatan petani di Indonesia terus meningkat.
"Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas tanpa seizin redaksi"
.jpg)
