Simak Bun! Mencuci Beras di Panci Rice Cooker Bisa Fatal, Ini Penjelasan Dr. Eric Berg

RILISID, Bandarlampung — Berikut bahaya mencuci beras di rice cooker saat ingin menanak nasi, Dr. Eric Berg DC ungkapkan bahaya terkontaminasi lapisan anti lengket.

Panci dan wajan anti lengket disukai banyak orang karena memudahkan proses memasak dan membersihkan.

Beberapa contoh peralatan masak anti lengket yang populer di masyarakat adalah panci teflon dan rice cooker.

Saat membeli rice cooker, tidak jarang orang memilih wajan anti lengket agar nasi tidak lengket dan mudah dicuci.

Sama halnya dengan teflon, banyak orang yang percaya bahwa teflon anti lengket dapat mengurangi penggunaan minyak goreng sehingga makanan dianggap lebih sehat.

Sayangnya peralatan masak antilengket mempunyai potensi bahaya yang dapat menjadi kontraproduktif bila digunakan.

Apakah berbahaya menggunakan peralatan masak anti lengket seperti panci teflon dan rice cooker?

Lapisan anti lengket pada peralatan dapur akan menjadi racun bagi tubuh jika terkelupas dan mengkontaminasi makanan pada saat memasak.

Dikutip dari id.sharp, mencuci beras dengan rice cooker anti lengket juga berisiko terkelupasnya lapisan anti lengket di sisi wajan.

Hal ini terjadi karena tekstur nasi yang kasar dapat menggores lapisan anti lengket pada wajan jika dilakukan terus menerus.