Tips Mengolah Buah Mengkudu agar Rasanya Nikmat dan Lezat, Wajib Disimak Bun!
Rimadani Eka Mareta
Jakarta
4. Saring campuran jus menggunakan saringan halus atau kain katun tipis.
Jus mengkudu fermentasi kedua:
1. Cuci buah mengkudu matang.
Lalu jemur di bawah sinar matahari selama beberapa jam.
2. Sterilkan wadahnya, bisa berupa toples atau wadah kecil lainnya.
Selanjutnya masukkan buah mengkudu ke dalam toples.
3. Biarkan buah mengkudu terfermentasi selama 6 sampai 8 minggu.
4. Di akhir proses fermentasi, saring sari buah mengkudu dan buang sisa buahnya melalui saringan.(*)
Tips mengolah buah mengkudu
kesehatan
rasa
tubuh
"Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas tanpa seizin redaksi"
.jpg)
