Ternyata Ada Tiga Jenis Sate Padang, Sama Bentuk tapi Beda Rasa! Lezatnya Bikin Geleng-geleng
Rimadani Eka Mareta
Bandarlampung
RILISID, Bandarlampung — Sate merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang kelezatannya tak diragukan lagi.
Sejumlah wilayah, sate juga memiliki versinya masing-masing, bahkan di Sumatera Barat, sate khasnya punya perbedaan cukup menyolok satu sama lain.
Nah kira-kira apa saja sih perbedaan 3 jenis sate padang asal Sumatera Barat ini ya? Kamu sudah pernah coba semua atau belum ya? Simak disini.
Kuliner asal ranah Minang ini biasanya memiliki rasa yang kaya karena bumbu rempah-rempahnya yang sangat melimpah, selain itu rasanya juga cenderung pedas.
Beberapa kuliner terkenal asal Sumatera Barat yang sudah tidak asing bahkan mendunia yakni rendang, gulai, dendeng, dan juga sate padang.
Masyarakat Indonesia juga banyak menggemari sate padang karena dagingnya yang berempah dan bumbu satenya yang kental bersatu padu dalam satu gigitan.
Sebelum siap disajikan, daging dan bumbu sate padang diproses dengan resep yang sudah turun temurun dijaga keasliannya agar citarasa yang otentik dan lezat dapat terus dinikmati dari generasi ke generasi.
Bagi yang belum tahu, sate padang ternyata memiliki lebih dari satu jenis. Ini dapat dibuktikan dari tampilan dan cita rasa berbeda yang ditawarkan oleh daerah asalnya.
Di kalangan masyarakat, setidaknya ada 3 jenis sate padang terpopuler yang berbeda satu sama lainnya.
Sate Danguang-Danguang
Sate Padang
makanan
Darek
Pedas
Pariaman
"Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas tanpa seizin redaksi"
