Yuk Coba! Resep Wedang Pokak, Ramuan Madura yang Bisa Tangkal Corona

RILISID, Jakarta — Wali Kota Surabaya, Jawa Timur, Tri Rismaharini membagi-bagikan minuman herbal tradisional wedang pokak dan telur rebus. Hal ini sebagai upaya pencegahan virus corona atau COVID-19.

Risma menuturkan, minuman pokak yang berasal dari Madura, Jawa Timur itu merupakan minuman racikan dengan bahan dasar dasar dari empon-empon. Empon-empon itu sendiri, kata Risma, bukan lah obat tetapi dapat meningkatkan daya tahan tubuh (imunitas) agar tidak mudah sakit dan terserang virus.

“Saya baca di penelitiannya IPB, jahe dan sereh bukan obat tapi bisa meningkatkan daya imun tubuh, juga putih telur. Kalau tubuh kuat, insyaAllah kita tidak akan terserang (penyakit). Kenapa (banyak) lansia (yang terserang virus) karena ketahanan tubuhnya menurun. Kita juga tidak boleh capek dan stress,” ujar Risma dikutip dari laman surabaya.go.id. 

Ketua Pelaksana Gugus Tugas Percepatan Penanganan COVID-19 Eddy Christyanto, mengatakan telah mengirim minuman wedang pokak dan telur rebus yang dimasak di dapur umum kepada warga di berbagai kecamatan.

"Melalui minuman dan makanan yang dimasak di dapur umum itu, imunitas tubuh diyakini bisa bertambah," kata Eddy di Surabaya, Minggu (22/3/2020). 

Selain dibagikan kepada warga, Kepala BPBD dan Linmas Kota Surabaya itu mengatakan, pemberian asupan makanan dan minuman yang sehat juga diberikan pemerintah kota kepada para pasien dan tenaga medis di rumah sakit. 

Sementara, untuk pembuatan wedang pokak ini cukup banyak variasi di masyarakat. Namun prinsipnya, wedang ini mengandung jahe dan rempah lainnya yang dapat menyehatkan badan. 

Salah satu resep wedang pokak Madura yang dikutip dari cookpad.com, Minggu (22/3/2020) diantaranya:

1. 150 gr gula pasir

2. 100 gr gula aren, sisir halus