Faktor Distribusi Terlambat Picu MBG Basi, Dapur Sukaraja Beri Kompensasi

RILISID, Bandar Lampung — Keterlambatan distribusi menjadi salah satu penyebab makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Sukaraja mengalami basi, yang ditemukan pada Senin (20/4/2026). 

Koordinator Kecamatan SPPG Sukaraja M Akbar mengatakan, informasi awal terkait makanan basi diterimanya dari laporan koordinator lapangan.

Ia kemudian melakukan konfirmasi ke pihak dapur untuk memastikan kondisi dan penanganannya.

“Informasi awal dari koordinator, lalu saya konfirmasi ke dapur,” ujar Akbar, Selasa (21/4/2026).

Ia menjelaskan, keterlambatan saat proses distribusi menyebabkan sebagian makanan mengalami penurunan kualitas.

Karena itu, pihak dapur melakukan penggantian melalui kompensasi pada hari ini.

“Ketika pengantaran sore hari, ada yang basi. Untuk itu ada kompensasi, diganti di hari ini dengan tambahan dari menu sebelumnya,” imbuhnya.

Sementara itu, Ahli Gizi SPPG Yayasan Alferdy Nusantara Rani, menyebut kompensasi diberikan dalam bentuk tambahan makanan kering, disamping tetap menyalurkan menu utama.

“Hari ini kami tetap memberikan menu utama, ditambah menu kering seperti keju, susu, dan buah jeruk sebagai bentuk tanggung jawab sekaligus permohonan maaf,” kata Rani.

Terkait dengan keterlambatan distribusi, pihak SPPG akan memastikan hal tersebut menjadi pembelajaran agar tidak terulang lagi.