Food Festival di Bundaran Gajah, Tiap Menu Rp5 Ribu

RILISID, Bandarlampung — Gubernur Lampung M. Ridho Ficardo bersama Kepala Dinas Pariwisata Lampung Budiarto, terus melakukan konsep membangkitkan kembali geliat Pariwisata Lampung pasca Bencana Tsunami Selat Sunda.

Rencananya Pemprov mengadakan even Food Festival pada tanggal 17 Februari 2019 di Bundaran Gajah atau Tugu Adipura, Bandarampung yang bekerjasama dengan Indonesia Hotel General Manager Association (IHGMA) Chapter Lampung.

Even ini bagaimana nantinya bisa menciptakan semangat persaingan di bidang pariwisata dengan Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) yang yang juga pasca diterjang bencana alam

"Tinggal kita mempunyai tekad bersama-sama membangun pariwisata di Lampung pasca tsunami, bagaimana nanti akan lebih maju,” ujar gubernur saat pertemuan dengan IHGMA Chapter Lampung, Senin (4/2/2019).

Ridho berharap setting targetnya bersaing dengan Lombok. Untuk itu dia minta konsepnya seperti apa dan bagaimana nantinya kegiatan ini benar-benar terlaksana dengan baik. "Jangan sampai kegiatan ini kurang diminati," paparnya.

Sementara itu, Budi Rahman selaku Managing Director Emersia Hotel dan Resort juga selaku Ketua IHGMA Chapter Lampung optimistis even ini bisa menyaingi Lombok.

“Konsepnya Alhamdulillah sudah kita lakukan dengan mantap. Kegiatan Hotel Food Festival pada tanggal 10 Februari 2019 berbarengan dengan Car Free Day bekerjasama dengan Indonesia Asosiasi Chef (ICA) BPD Lampung. Rangkaian acara mulai dari demo masak besar-besaran dari ke 25 hotel anggota IHGMA yaitu Demo Chef On The Road,” ujarnya. 

Lokasinya nanti di Bundaran Gajah dimana para chef professional akan menampilkan variasi menu dari masing-masing hotel. 

“Hal yang special dan berbeda disini adalah menu yang ditampilkan kombinasi antara menu tradisional khas Lampung dengan modern tentunya healthy food," jelasnya.

Sedangkan, Hadori Rosadi selaku Ketua Pelaksana kegiatan menambahkan pada even ini semua makanan dijual dengan harga Rp5 ribu.