Ramadan, JW Marriott Hotel Padukan Kuliner Timur dan Barat

RILISID, Jakarta — JW Marriott Hotel Jakarta memadukan kuliner dari timur dan barat sebagai menu andalan untuk berbuka puasa pada Ramadan mendatang. 

“Kuliner-kuliner dari timur dan barat ini dapat ditemui di Sailendra Restaurant, maupun fuction rooms hotel,” kata Adeza Hamzah, Cluster Director of Marketing Communications dari JW Marriott Hotel Jakarta dan The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan, Selasa (8/5/2018). 

Untuk sajian khas timur, Sailendra restaurant menawarkan aneka menu lokal dengan cita rasa asli Indonesia, seperti bakso buntut, gecok babat, ayam taliwang, sate rembija, maranggi, opor manuk, nasi goreng betutu, gurame bakar, pepes ikan, ebatan, iga bakar, hingga otak-otak ikan. 

Sementara untuk sajian khas barat, ada nasi kapsah, shawarma, Spanish meatball pizza, martabak mesir, cheese sambousek, fatayer, fattouch, kebab, shish tawok, ayam kofta, kambing ouzi dan hommous beiruti. 

Selain itu, lanjut Adeza Hamzah, Sailendra Restaurant juga menawarkan buka puasa seru liwetan yang akan menyuguhkan sajian khas warisan nusantara, dengan tradisi makan bersama dengan menggunakan daun pisang sebagai pengganti piring. 

“Di menu liwetan, beberapa menu yang disajikan yaitu ayam goreng, udang balado, gado-gado, aneka sate, lalapan, sambal, kerupuk dan lainnya,” katanya. 

Untuk hidangan berbuka dengan menu East Meets West Ramadan, mulai harga Rp360.000++ dan menu liwetan dengan harga Rp388.000++, sudah termasuk hidangan pembuka, ta’jil, es teh lemon dan es teh manis.