Dipercaya Sebagai Simbol Kebaikan, Berikut 4 Makanan Khas Imlek Beserta Artinya!

Sayangnya, ikan asli dengan tubuh lebih bulat dan pendek ini sulit ditemukan di Indonesia.

Nama Cina ikan mas crucian adalah “Jiyu” yang bunyinya mirip dengan kata “Jiyang” yang artinya sukses.

Saat Tahun Baru Imlek, Anda akan menemukan banyak pilihan ikan di meja.

Dimulai dengan ikan kakap merah, makanan laut seperti udang dan lobster tidak bisa diabaikan dalam meja Tahun Baru Imlek karena makanan laut pada dasarnya dianggap sebagai simbol kemakmuran oleh orang Tionghoa.

menu yang dalam bahasa mandarin disebut “Liyu”, bila dibedah kata “liyu” mempunyai bunyi yang mirip dengan kata “li” yang berarti hadiah.

Menyantap menu bandeng dapat diartikan sebagai sebuah doa dan harapan agar di tahun yang akan datang siapapun yang menyantap hidangan bandeng akan mendapat banyak bingkisan.

3. Pangsit

Secara historis, pangsit telah disajikan sebagai hidangan tradisional pada perayaan Tahun Baru Imlek selama lebih dari 1.

800 tahun.

Pangsit biasanya terdiri dari daging cincang dan sayuran cincang yang kemudian dibungkus dengan adonan tipis dan elastis.